当你入住酒店，看到卧室里满是翠绿的植被，墙壁上满挂着绿萝，床边摆放着国际一线空气净化器时候，你会为此惊呼并感到不可思议吗？

实际上，这并不是一个需要很久时间才能完成的工作，在众多酒店的计划中，这个被称为“绿色酒店”的服务项目正逐步的提上日程。

绿色酒店是什么？当前并没有一个特别明确的定义，但在实际工作中从业者会将坚持节能、安全、清洁的理念，坚持绿色管理，倡导绿色消费，保护生态和合理使用资源的酒店称为绿色酒店。

目前中国绿色酒店的发展还处于探索阶段，众多酒店经过早期的野蛮扩张之后现在进入精细化管理的盘整期。随着品牌意识的增强和差异化经营理念的转变，国内酒店业不约而同地开始向绿色酒店方向转变，其中既有高档的星级酒店，更有如家酒店集团这样的连锁酒店巨头。

对于高大上的星级酒店来说，绿色酒店更像是他们表现个性服务的标签。这些酒店本身定位高端，从装修到环境他们都可以做到美观宜人。而在激烈的高端市场竞争中，这些酒店会制定各类差异化的竞争策略，除了度假酒店、商务酒店、购物酒店等标签之外，绿色环保酒店也成为凸显服务特色的一个重要标签。

星级酒店注重品牌效应，注重客户感受，他们明白“魔鬼都藏在细节里”的道理。所以，在比拼服务的同时，部分品牌直接推出了绿色酒店的概念。对于此类酒店而言，绿色酒店是一个完全“正向”的品牌内涵，环保、节能、健康、安全等隐含意义不言自明。比如三亚洲际度假酒店就充分考虑了它所处的环境，设计师尽可能利用自然植物为客房减少能耗。这些屋顶的平台全部为精心种植的绿草、鲜花、灌木所覆盖。

自然，贴上绿色标签的酒店在宣传时就有了更多的优势可言，但星级酒店高昂的费用也让部分消费者望而却步。对于大众来说绿色连锁酒店或许更加贴近生活。

作为体量庞大的连锁酒店业，自然更是打造绿色酒店的主力军团。其中尤以如家酒店集团为最。近日中国最大的连锁酒店集团——如家酒店集团又一次展现了其强大的执行力，伴随着如家酒店集团标识的升级，一系列新型的节能服务和环保设备投入到如家旗下酒店之中。

近期如家酒店集团推出了颇具特色的“净馨房”、“直饮水系统”“五星级清洁解决方案”和“自动值机系统”四种新型服务。

过去的一年PM2.5肆虐，从北京到上海，灰蒙蒙的雾气成为旅客心头挥之不去的阴霾。聪明的如家酒店集团在尽职完成服务旅客的同时，便想到利用“治霾”的契机为旅客提供一个安全清洁的服务环境。如家认为这不仅仅是为旅客服务，同时更是尽一个优秀企业的社会责任。

“净馨房”应运而生，净馨房是如家酒店集团针对雾霾天气推出的空气净化房。如家酒店集团首批选择了北京、上海、石家庄三个城市做试点，每个城市选取十个酒店作为落地酒店。

在遴选出的酒店中放置专业的空气净化器，以求给客户提供清洁干净、安全清新的优良空气。为了保证空气质量，如家酒店集团选择了同国际一线品牌合作，精心选用了飞利浦的空气净化器。

如家酒店集团净馨房试点的改造已经逐步完成，在4月份进入试运行阶段。首批30家酒店大部分都是如家酒店和莫泰酒店，而高端的和颐酒店也加入了名单。作为连锁型商旅酒店，如家能率先推出“净馨房服务”是和其长期追求环保绿色的运营理念分不开的，在此之前每逢植树节、世界地球日、世界环境日等环保节日，如家都会准时推出优惠服务，帮助推广此类环保理念。

除了把控空气质量，如家对于水源的环保要求也近乎苛刻。如家开始逐步的取消客房瓶装水供应，取而代之的是新型的“直饮水系统”。当前如家已经在全国280余家直营店中全面推广直饮水系统，该新系统从2012年开始引进如家酒店，并更迭了六代之多。

直饮水减少了二次污染，更有利于顾客的健康。从大环境来说，直饮水更符合环保要求，取消了塑料瓶的包装直接减少了垃圾排放同时直接入口的清洁用水更不容易造成二次污染。

据悉如家为了保证直饮水的安全，其要求供应商严格按照ISO认证操作，并将原本可以过滤10000升水才需更换的滤芯，降低到过滤8000升就更换。

“安全、环保是我们采用直饮水系统的一个核心理念。”如家酒店工作人员表示，直饮水系统的建立不仅解决了客户饮水的问题，更是让如家节约了原本用来储藏瓶装水的空间。“客户对于直饮水系统的反馈更是正面，他们称之为‘高大上’的直饮水以前只在星级酒店出现，没想到如家竟然用在经济型酒店内。”

打造绿色酒店其中一个最重要的标准就是卫生安全，相对于绿化面积、节能建筑等等面子工程来讲，安全卫生更像是绿色酒店的“里子工程”。

以如家为例，其从2010年开始如家就和“泰华施”接触研制新型的清洁剂用品，后者隶属世界五百强品牌——庄臣，是国际著名的清洁剂产品供应商。

经过三年的试验和改进，现在如家推出了四合一的五星级清洁剂用品。新型的清洁剂符合中国水质，同时又拥有极强的杀菌去污效果，并且这种清洁剂在杀菌消毒美化环境的同时不会对现有产品造成损伤。

这就是如家花费4年时间研制的原因，在如家看来卫生间的洗漱台、水龙头等物都会和客户肌肤做直接接触，如果清洁剂使用不恰就会带来各种卫生隐患，极容易造成污染扩散，而选择了新型清洁剂之后，其安全卫生的特性让更多的消费者可以享受国际一流消毒品牌带来的便利；同时新型清洁剂还将带有淡淡的清香味道，容易给客户产生愉悦的心理暗示。

作为传统的服务业，酒店在高科技方面的应用一直显得平平。按传统逻辑看，服务是需要人工来操作完成的，无论什么样的科技也无法替代人工服务的能力。这也成为服务行业人员过多的一大掣肘因素，而更多的员工意味着更多的能耗，连锁酒店如何减排节能？如家给出了他们最聪明的答案——自动值房系统。

自动值房是如家近期推出的智能服务模式，用户只需要在如家的自动值房机器前操作，进行人机对话就可以完成订房、拿钥匙、付款等一系列活动。现在这些机器就摆放在如家旗下酒店的大堂内。

而这也只是如家初步的打算，当时机成熟时该机器还将进一步的展示在机场车站等人流聚集区域。

毫无疑问，自动值房功能将极大的提高值房效率，同时也会降低人员工作量，节省更多的人力成本，而这也正式服务行业最直接最高效的减排方式。

与以上酒店不同，度假酒店发展绿色酒店的目的则更直接，他们身处风景区，本身就仰仗环境盈利，破坏环境造成污染就等于自毁前程。

所以在发展环保酒店、绿色酒店方面度假酒店自不甘人后。喜来登就是一个例子。深入度假区的喜来登在酒店设计和建设之初，就充分考虑了节能环保，并最大限度地执行这个理念。他们会采用50%的照明光源使用的高效节能环保的LED光源，具有功耗低、光效好的优点；20%的空调采用溶液式制冷机组，既可以单独控制，也可以减少无谓的损耗；水源热泵系统，在制冷的同时回收余热加热酒店生活热水，不需要使用锅炉烧制生活热水等。

但此类度假酒店一般定位比较高端，从消费层面看，其本身就是高档星级酒店。这也从某种程度上限制了普通民众的消费可能。

实际上环保节能一向是酒店业所推崇的经营理念，以如家为例，在其以往的发展历程中就可以验证。如家快捷一直给旅客提供舒适住宿服务，更成为低碳生活的引导者和示范者。如家鼓励客人减少一次性用品的使用、节约用电用水、低碳环保技术的应用、也在推动消费者环境意识的提高、转变生活方式等方面起到了关键作用。因此被授予“2010年度中国最受欢迎绿色经济型连锁酒店品牌”的称号，如家酒店当之无愧。

从某种方面看，这种发展趋势不仅仅是对顾客负责，为企业长久发展考虑，同时更是担负起企业所应承受的社会责任。信息浪潮的发展让整个地球更趋于扁平化，甚至“地球村”的概念也逐步被人们所接受，以往广袤的海洋、深邃的天空逐渐显得拥挤狭隘。人和自然的关系正逐步地渗透到各个领域，而在酒店业其或许显得更加地突出而已。